สั่งซื้อ
ไวน์แดงยี่ห้อไหนอร่อย??? ก่อนอื่นมาทำความรู้จักไวน์แดงกันก่อนเลย
ไวน์แดง (Red wine) เป็นน้ำผลไม้ที่หลายคนชื่นชอบและมีประวัติยาวนานในวงการอาหารและเครื่องดื่ม ไวน์แดงทำจากองุ่นที่มีเปลือก และเมล็ดองุ่นที่ถูกคั่วก่อน ซึ่งเป็นที่แตกต่างจากไวน์ขาวที่ไม่มีเปลือกและเมล็ดองุ่นในกระบวนการผลิต การคั่วเมล็ดองุ่นและเปลือกทำให้ไวน์แดงมีสีแดง และมีลักษณะทางรสที่หลากหลายและซับซ้อนมากขึ้น
ไวน์แดงมีสารต่าง ๆ ที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ เช่น เรซเวรแทน (Resveratrol) ที่มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระและมีผลต่อการลดความเสี่ยงของหลายๆ โรคเช่น โรคหัวใจ และโรคมะเร็ง นอกจากนี้ยังมีสารต่าง ๆ ที่มีผลต่อสุขภาพมากมายในไวน์แดงอื่น ๆ
ไวน์แดงมีลักษณะทางรสที่หลากหลาย ตั้งแต่รสเปรี้ยว รสกลมกล่อม จนไปถึงรสเข้มข้น ขึ้นอยู่กับประเภทขององุ่นที่ใช้ในการผลิต และกระบวนการทำไวน์เอง
ไวน์แดงมักจะเสริฟคู่กับอาหารที่หนักแน่น เช่น เนื้อย่าง หรือเนื้อสัตว์อื่น ๆ และอาหารที่มีรสเผ็ด หรือรสจัด เพื่อให้ไวน์แดงช่วยทำให้รสชาติของอาหารดีขึ้น และทำให้ประสบการณ์การรับประทานอาหารเป็นที่สุด
ไวน์แดงยี่ห้อไหนอร่อย???
อยากบอกว่ามีหลายยี่ห้อไวน์แดงที่มีความนิยมและมีคุณภาพดี ต่อไปนี้คือ 5 ยี่ห้อไวน์แดงที่คนมักชื่นชอบ และให้ความนิยม
1. Chateau Margaux (ชาโท มาร์โก): ไวน์แดงจากภูมิภาค Bordeaux ของฝรั่งเศส ที่มีชื่อเสียงมากๆ และถือเป็นหนึ่งในไวน์ที่มีราคาสูง. มักมีลักษณะทางรสที่เน้นที่ความสมดุลและความลงตัว
2. Opus One: ไวน์แดงผสมจากองุ่น Cabernet Sauvignon และ Merlot ที่มีต้นกำเนิดจาก Napa Valley ในสหรัฐอเมริกา มีลักษณะทางรสที่เน้นที่ความเข้มข้นและโค้งสร้าง
3. Barolo: ไวน์แดงจากพื้นที่ Barolo ในเขต Piemonte ของอิตาลี ทำจากองุ่น Nebbiolo มีลักษณะทางรสที่เน้นที่รสชาติและกลิ่นดอกไม้
4. Penfolds Grange: ไวน์แดงจากออสเตรเลีย ที่ผสมองุ่น Shiraz และ Cabernet Sauvignon มีลักษณะทางรสที่เน้นที่รสชาติสุดขีดและมีกลิ่นของผลไม้และเครื่องเทศ
5. Antinori Tignanello: ไวน์แดงจากไตรยางค์ Tuscany ของอิตาลี ทำจากองุ่น Sangiovese, Cabernet Sauvignon, และ Cabernet Franc มีลักษณะทางรสที่เน้นที่ความสมดุลและมีรสชาติที่เรียบหรู
ควรทราบว่าความชื่นชอบในไวน์แต่ละคนมีความแตกต่างกัน การลองชิมหลายยี่ห้อเพื่อค้นพบความชอบส่วนตัวจึงเป็นสิ่งสำคัญ
ไวน์มีการขายอย่างแพร่หลายในไทย
มีหลายยี่ห้อที่มีความนิยม นี่คือบางยี่ห้อไวน์ที่คุ้นเคยและมีจำหน่ายในไทย:
1. Mont Clair:
– ไวน์จากนครนิวเทรสไท์ของนิวซีแลนด์
– มีความนิยมในการจัดเตรียมงานเลี้ยง
2. Jacob’s Creek:
– ยี่ห้อไวน์จากออสเตรเลีย
– มีความหลากหลายในราคาและรสชาติ
3. Yellow Tail:
– น้ำไวน์จากออสเตรเลีย
– มีความนิยมในร้านอาหารและบาร์
4. Cono Sur:
– ไวน์จากชิลี
– มีไวน์ที่มีราคาไม่แพงและมีคุณภาพ
5. Santa Carolina:
– ไวน์ชิลีที่มีตำนานยาวนาน
– มีไวน์ที่มีความหลากหลายในสายราคา
6. Torres:
– ไวน์จากสเปน
– ยี่ห้อที่มีประวัติศาสตร์ยาวนานและความนิยมสูง
7. Casillero del Diablo:
– ไวน์จากชิลี ของบริษัท Concha y Toro
– มีไวน์ที่มีความคุ้นเคยอย่าง Casillero del Diablo Cabernet Sauvignon
8. Hardys:
– ไวน์จากออสเตรเลีย
– เป็นยี่ห้อที่มีหลายความหลากหลายในราคา
9. Gato Negro:
– ไวน์จากชิลี
– มีความรู้จักกันดีในเรื่องของคุณภาพและราคา
10. Siam Winery (Monsoon Valley):
– ไวน์ไทยที่มีสาขาที่ปลูกองุ่นในภูเขาทั้งภาคเหนือและภาคใต้
โปรดทราบว่าการเลือกยี่ห้อไวน์ขึ้นอยู่กับรสนิยมส่วนบุคคลและโอกาสที่มีในตลาด นอกจากนี้, ยี่ห้อไวน์มีหลายแนวทางที่ยอมรับได้ในราคาและคุณภาพต่าง ๆ ที่เหมาะกับทุกงบประมาณ
ตอนนี้ทางร้านมีจำหน่ายที่เดียวคือหน้าเว็บไซต์ หรือทางหน้าร้านตามแผนที่ Google Map ทางหน้าร้านได้เลยคะ
ตอนนี้ทางร้านมีราคาตัวแทนจำหน่ายสามารถ Add Line จากหน้าเว็บเพื่อติดต่อเข้ามาคุยรายละเอียดได้เลยนะคะ
ทางร้านมีหน้า Facebook คะ แต่บางครั้งทางเรามักจะถูกปิดเพจ ช่องทางการติดต่อที่สำคัญให้ติดต่อผ่าน Line เข้ามาได้เลยนะคะ
