สั่งซื้อ
ไวน์ขาว โลตัส
ไวน์ขาว คือ wine ชนิดหนึ่งซึ่งเป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ (alcoholic beverage) เป็นไวน์ที่ทำจากองุ่นขาว ที่แยกน้ำคั้นออกมาหมักทันทีหลังจากบดแล้ว แต่โดยทั่วไปจะทำจากองุ่นขาวหรือทำจากลูกเกดขาว
ไวน์ขาวจะหมักที่อุณหภูมิประมาณ 10-15 องศาเซลเซียส เวลาที่ใช้ในการหมักแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับอุณหภูมิ
ที่ใช้หมัก เช่น ถ้าหมักที่อุณหภูมิ 15 องศาเซลเซียส จะใช้เวลา 5 วัน แต่ถ้าหมักที่อุณหภูมิ 10 องศาเซลเซียส
จะใช้เวลา 20-30 วัน ไวน์ที่หมักได้แล้ว ก็จะปล่อยไว้ให้มีการหมักต่ออย่างช้าๆ เวลานานจนได้ไวน์ชนิด dry wine ซึ่ง
จะใช้เวลา 4-6 สัปดาห์ ในกรณีที่ต้องการไวน์หวาน (เช่น Sauterne) จะใช้ must ที่มีน้ำตาลสูงในการหมัก
และหยุดการหมักเมื่อได้ความหวานตามที่ต้องการ หรืออาจเติมน้ำองุ่นลงไปหลังการหมักสิ้นสุด
ยี่ห้อไวน์ขาว โลตัส
– ให้เราเลือกตามงบที่เรามีเลยก็ว่าได้ครับและถ้าหากอยู่ในโลตัสแล้วมี ฟู้ดแลนด์ แนะนำให้เป็น Jacob creek ทั้งหลาย ซึ่งจัดได้ว่าเป็นราคาที่เราสามารถจับต้องได้และเหมาะอย่างมาก
– สำหรับใครที่อยากทดลองในการดื่มไวน์หรือหากขยับงบประมาณขึ้นมาอีกสัก 800 บาทก็จะแนะนำให้เป็น Muton หรือ Bin2 ที่ต้องยอมรับเลยว่าเจ้าสองตัวนี้เป็นที่นิยมอย่างมากสำหรับมือใหม่และเก่าเพราะถือได้ว่าเป็นไวน์ที่รสชาติถือว่าดีมากๆตัวนึงเลย
– หรือคุณอยากจะเพิ่มงบอีกก็แนะนำให้เอาไวน์ฝรั่งเศสเป็นตัว Table wine งบก็จะอยู่ประมาณนี้เช่นกัน
ประโยชน์ของไวน์
ไวน์ไม่เพียงแต่มีรสชาติและกลิ่นหอมที่น่าตื่นเต้น แต่ยังมีประโยชน์ที่คุณอาจไม่เคยรู้เลย! เรามาดูกันว่าไวน์มีประโยชน์อะไรบ้าง:
- บำรุงหัวใจและลดความเสี่ยงของโรคหัวใจ: ไวน์มีสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยลดการอักเสบในหลอดเลือดและลดความเสี่ยงของโรคหัวใจ
- กระตุ้นระบบภูมิคุ้มกัน: ไวน์มีสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกันในร่างกายของเรา
- สารต้านอนุมูลอิสระ: ไวน์มีสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดมะเร็ง โรคเบาหวาน และโรคอื่นๆ อีกมากมาย
- บำรุงผิวพรรณ: ไวน์มีสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยบำรุงผิวพรรณให้กระจ่างใสและชุ่มชื้น
ไวน์พรีเมียมคัดพิเศษ ส่งถึงบ้าน
6 ไวน์แนะนำ สำหรับมือใหม่หัดดื่ม
การดื่มไวน์เป็นศิลปะที่ต้องใช้ความรอบคอบและความรู้ในการเลือกไวน์ที่เหมาะสมกับรสชาติและความพึงพอใจของเรา สำหรับผู้ที่เพิ่งเริ่มต้นสนใจในการเรียนรู้เกี่ยวกับไวน์ มีหลายแบบและรสชาติที่คุณสามารถเลือกได้ตามความต้องการ
1. ไวน์โซเวียเนีย
ไวน์โซเวียเนียมีลักษณะเป็นไวน์ที่มีรสชาติอ่อนโยนและสีเหลืองอ่อน มันมีความเป็นผลไม้สดสีเขียวและสัมผัสของกรดอ่อนๆ ไวน์โซเวียเนียเหมาะกับการจับคู่กับอาหารทะเลหรืออาหารที่มีรสชาติอ่อนๆ เช่น ซูชิ หรือปูม้า
2. ไวน์ซาวิเย่
ไวน์ซาวิเย่เป็นไวน์ที่ผลิตจากองุ่นซาวิเย่ มันมีลักษณะเป็นไวน์ที่มีความเป็นผลไม้สดและกระจ่างใส รสชาติของไวน์ซาวิเย่มีความเป็นกรดสูงและรสชาติหวานอ่อนๆ ไวน์ซาวิเย่เหมาะกับการจับคู่กับอาหารที่มีรสชาติเปรี้ยวหรือเค็ม เช่น อาหารจีนหรืออาหารไทย
3. ไวน์แซงบล็อก
ไวน์แซงบล็อกเป็นไวน์ที่ผลิตจากองุ่นแซงบล็อก มันมีลักษณะเป็นไวน์ที่มีสีเหลืองอมเขียวและรสชาติกระจ่างใส ไวน์แซงบล็อกมีรสชาติเปรี้ยวโดยไม่มีความหวาน และมีกลิ่นหอมของผลไม้สด เช่น ส้ม และส้มโอ ไวน์แซงบล็อกเหมาะกับการดื่มคนเดียวหรือจับคู่กับอาหารที่มีรสชาติเปรี้ยว เช่น อาหารทะเล
4. ไวน์รีซลิง
ไวน์รีซลิงเป็นไวน์ที่ผลิตจากองุ่นรีซลิง มันมีลักษณะเป็นไวน์ที่มีสีเหลืองอ่อนและรสชาติหวานอ่อนๆ ไวน์รีซลิงมีกลิ่นหอมของผลไม้สุก เช่น แอปเปิ้ล และส้ม ไวน์รีซลิงเหมาะกับการดื่มคนเดียวหรือจับคู่กับอาหารที่มีรสชาติหวาน เช่น ช็อกโกแลต
5. ไวน์เชอร์รี่
ไวน์เชอร์รี่เป็นไวน์ที่ผลิตจากองุ่นเชอร์รี่ มันมีลักษณะเป็นไวน์ที่มีสีเหลืองอ่อนและรสชาติหวานอ่อนๆ ไวน์เชอร์รี่มีกลิ่นหอมของผลไม้สุก เช่น ส้ม และแอปเปิ้ล ไวน์เชอร์รี่เหมาะกับการดื่มคนเดียวหรือจับคู่กับอาหารที่มีรสชาติหวาน เช่น ไข่มุก
6. ไวน์พินโนกรีจ
ไวน์พินโนกรีจเป็นไวน์ที่ผลิตจากองุ่นพินโนกรีจ มันมีลักษณะเป็นไวน์ที่มีสีเหลืองอ่อนและรสชาติหวานอ่อนๆ ไวน์พินโนกรีจมีกลิ่นหอมของผลไม้สุก เช่น ส้ม และส้มโอ ไวน์พินโนกรีจเหมาะกับการดื่มคนเดียวหรือจับคู่กับอาหารที่มีรสชาติหวาน เช่น บราวนี่
อย่าลืมว่าการเลือกไวน์ที่เหมาะสมสำหรับคุณคือสิ่งสำคัญที่สุด และอย่าลืมที่จะสนุกกับการสังเกตรสชาติและกลิ่นของไวน์ที่คุณเลือก หากคุณต้องการเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับ คุณสามารถเยี่ยมชมเว็บไซต์ winedee999 เพื่อดูข้อมูลเพิ่มเติมและเลือกซื้อไวน์ที่ตรงกับความต้องการของคุณได้
สรุป
การดื่มไวน์เป็นการสนุกและให้ความพึงพอใจในรสชาติของไวน์ที่เลือก 6 ไวน์ที่แนะนำสำหรับมือใหม่หัดดื่มที่คุณสามารถลองได้คือ ไวน์โซเวียเนีย, ไวน์ซาวิเย่, ไวน์แซงบล็อก, ไวน์รีซลิง, ไวน์เชอร์รี่, และไวน์พินโนกรีจ อย่าลืมที่จะสนุกกับการค้นพบรสชาติและกลิ่นของไวน์ที่คุณเลือก
ตอนนี้ทางร้านมีจำหน่ายที่เดียวคือหน้าเว็บไซต์ หรือทางหน้าร้านตามแผนที่ Google Map ทางหน้าร้านได้เลยคะ
ตอนนี้ทางร้านมีราคาตัวแทนจำหน่ายสามารถ Add Line จากหน้าเว็บเพื่อติดต่อเข้ามาคุยรายละเอียดได้เลยนะคะ
ทางร้านมีหน้า Facebook คะ แต่บางครั้งทางเรามักจะถูกปิดเพจ ช่องทางการติดต่อที่สำคัญให้ติดต่อผ่าน Line เข้ามาได้เลยนะคะ
